思い立ったが吉日！ベーグル作り

こんにちは。しーままです。

今夜のメニューは、しーちゃんがピアノ教室の日なのもあり、簡単にしようと思っていました。

そして、今日は待ちに待った夫くんのボーナスday♪

ということで、夫くんの帰宅は早いはず！

なので、今夜は鍋！！

しかも、先日ふるさと納税で牛肉が届いたので、すき焼きに決定！！

夜ご飯の献立が早く決まると、気持ちの余裕ができ、今日のお昼は手作りパンにしよう！と思い立ちました。

この前、知り合いに習ったベーグルにしよう！！

しーちゃんが『 次はブルーベリーとヨーグルトのベーグルがいい～』と言っていたので、朝から買い出しに出かけましたが、ドライブルーベリー、なかったです…

う〜ん、ベーグル作り、また今度にするかな…

けど、また今度って思ってたら、一生作らなさそう…

うん、やっぱり今日する！！

もういっそのこと、家にあるイチゴジャムでいいか～と、何も買わずに帰宅し、イチゴジャムでベーグル作り。

教えてもらったのはついこの前なのに、もう早速忘れていて、オーブンシートに載せる前に小麦粉を敷くのを忘れていてくっつきまくり…

ジャムを入れるタイミングが遅くなり、10分のこね時間のところ、20分もこねていました…

そもそも、材料の最強力粉が家になくて、強力粉のみのレシピを探してチャレンジ。

習ったのとは全然違うレシピになっちゃったし、こね時間、発酵時間、焼き時間全て適当…

でも一応出来上がりました～！！

1つ輪っかじゃなくなっていたり、穴がなくなりかけてるものが多いですが、ちゃんと美味しくできていました♪

甘さ控え目で私好み。夫くんの好みではなさそうなので、1つはしーちゃんにあげて、あとは私がちょこちょこ食べよう（笑）

2つはその時にゆーくんと食べ、残りは保存。

1つずつラップに包んで、

ジップロックに入れて、冷凍庫へ。

楽しく美味しい時間でした。